MERLOT SENSI

IGT TERRE SICILIANE

Sotto la superficie vulcanica di Bronte, a 700 metri sul livello del mare, nasce Merlot ‘Sensi’, un’espressione pura del varietale Merlot, arricchito dal terreno unico dell’Etna. Questo vino cattura l’essenza della Sicilia con la sua intensa tonalità rosso rubino e un bouquet olfattivo che intreccia spezie dolci e note vegetali a sfumature di ciliegia. La sua vinificazione, meticolosamente curata nei silos d’acciaio e affinata in barriques di rovere francese, dona un sorso morbido, equilibrato, di buona persistenza e con un finale piacevolmente sapido. Ogni calice di Merlot ‘Sensi’ invita a un viaggio sensoriale nel cuore della Sicilia, perfetto compagno per brasati di manzo, formaggi a media stagionatura e la ricca tavola mediterranea.

Varietà

100% Merlot

DENOMINAZIONE

IGT TERRE SICILIANE

ZONA DI PRODUZIONE

Comune di Bronte (CT)

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Consigliamo un timballo di riso al ragù di carne, brasati di manzo, formaggi di media stagionatura e tutte le specialità gastronomiche a base di carni rosse e vegetali tipiche della tradizione mediterranea

invecchiamento e affinamento

silos di acciaio inox per 6 mesi, barriques di rovere francese per almeno 13 mesi, bottiglia per almeno 5 mesi

MERLOT SENSI

IGT TERRE SICILIANE

Sotto la superficie vulcanica di Bronte, a 700 metri sul livello del mare, nasce Merlot ‘Sensi’, un’espressione pura del varietale Merlot, arricchito dal terreno unico dell’Etna. Questo vino cattura l’essenza della Sicilia con la sua intensa tonalità rosso rubino e un bouquet olfattivo che intreccia spezie dolci e note vegetali a sfumature di ciliegia. La sua vinificazione, meticolosamente curata nei silos d’acciaio e affinata in barriques di rovere francese, dona un sorso morbido, equilibrato, di buona persistenza e con un finale piacevolmente sapido. Ogni calice di Merlot ‘Sensi’ invita a un viaggio sensoriale nel cuore della Sicilia, perfetto compagno per brasati di manzo, formaggi a media stagionatura e la ricca tavola mediterranea.

Varietà

100% Merlot

DENOMINAZIONE

IGT TERRE SICILIANE

ZONA DI PRODUZIONE

Comune di Bronte (CT)

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Consigliamo un timballo di riso al ragù di carne, brasati di manzo, formaggi di media stagionatura e tutte le specialità gastronomiche a base di carni rosse e vegetali tipiche della tradizione mediterranea

invecchiamento e affinamento

silos di acciaio inox per 6 mesi, barriques di rovere francese per almeno 13 mesi, bottiglia per almeno 5 mesi

…Beviamo,
perché aspettare le lucerne?
Breve il tempo.

Versi di Louis Borges

Linea sensi

Versi, arte e vino: l’armonia dei sensi in ogni sorso

La Linea Sensi fonde il gusto del vino con l’arte e la poesia. Ogni bottiglia è una sinfonia per i sensi, arricchita da dipinti e versi poetici, che invita a scoprire i vitigni siciliani in modo unico. Oltre a vista, olfatto e gusto, Sensi stimola tatto e udito con etichette in braille e il suono del vino versato, culminando in un’emozione profonda all’apertura della bottiglia.
Un viaggio oltre il bere, per connettersi con l’essenza della Sicilia.

Olio su tela dal titolo: Beviamo!

L’essenza dell’uomo
tra vino e evoluzione

L’opera “Beviamo!” di Incorpora cattura un momento di intima riflessione umana, avvolto nelle calde tonalità del Merlot. L’immagine dell’uomo accovacciato, avvinghiato al suo boccale di vino, è un tributo vivente alla terra e alla sua generosità. I piedi saldamente stretti attorno alla sedia non sono solo un ancoraggio fisico, ma evocano l’ipotesi dell’evoluzione umana: la liberazione delle mani che, qui, celebrano la gioia di bere, ha spianato la via allo sviluppo del cervello e dell’intelligenza. Incorpora, attraverso il contrasto cromatico tra il blu cobalto e il rosso rubino del Merlot, intesse una narrazione che trascende il semplice atto di bere, invitando a una meditazione più profonda sull’esistenza. Ogni sorso di Merlot ‘Sensi’ diventa così un omaggio a questa profonda connessione tra uomo, vino e la terra dell’Etna, raccontando storie di evoluzione, arte e il perpetuo ciclo della vita.

bronte

Alla scoperta
delle vigne vulcaniche

Nel cuore della Sicilia, a 700 metri s.l.m. sulle pendici dell’Etna, sorge la tenuta di Bronte, un luogo dove la natura esprime tutta la sua potenza e generosità. Qui, i vitigni di Merlot prosperano su terreni vulcanici ricchi di potassio e ferro, conferendo al vino Merlot ‘Sensi’ caratteristiche uniche di intensità e complessità. La tenuta di Bronte invita a un viaggio attraverso paesaggi mozzafiato, offrendo un’esperienza autentica che fonde storia, cultura e la passione per il vino, in un calice che racconta la magia del terroir etneo.